Un vino tinto clásico de clásicos, Fonterutoli es un Chianti Clásico DOCG 2018, proveniente de la Azienda Castello de Fonterutoli en la Toscana, elaborado con 90% de Sangiovese, 5% Malvasia Nera y 5% Colorino, 10 meses de maduración en barrica de roble francés. En su degustación podrías encontrar un vino robusto, intenso, elegante y bien proporcionado con aromas de frutos del bosque y especias frescas. Reconocido con 93 puntos de Wine Spectator y como de uno de los mejores Chianti Clásicos, según Decanter. Con un potencial de guarda de 15 años. Disfrútalo con carnes a la parrilla, estofados, pastas y quesos.
MAZZEI
Desde hace más de seiscientos años, la familia Mazzei produce vinos únicos con espíritu y pasión renovados de generación en generación. En Fonterutoli, así como en Belguardo y Zisola, reside la misma filosofía que tiene como objetivo promover las variedades de vid locales como expresión de la identidad de la región, en el respeto a la diversidad y la naturaleza, a través de la agricultura sustentable y mejoras conscientes de la delicada hidro-equilibrio geológico, con el fin de prevenir la erosión del suelo y maximizar las reservas de agua en la región.
Un vínculo duradero une a la familia Mazzei con la Toscana y los vinos desde el siglo XI. Ser Lapo Mazzei es el autor del primer documento conocido que utilizó la denominación “Chianti” en 1398; en 1435, cuando su nieta Madonna Smeralda Mazzei se casó con Piero di Agnolo da Fonterutoli, la propiedad pasó a formar parte de la propiedad de la familia. Desde entonces, durante 24 generaciones, la familia Mazzei produce vino en Castello di Fonterutoli, que incluso después de su reciente expansión sigue siendo el corazón de esta gran empresa.
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